料理

【貧血】国際薬膳師・管理栄養士おすすめの食べ合わせ5選

「なんとなく体がだるい」「目が疲れる」そんな症状は貧血が原因かもしれません。放置すると疲労感や集中力の低下につながることも。今回は 毎日の食事で手軽に取り入れられる貧血予防食材をご紹介します。詳しい作り方はYouTubeをチェック!
薬膳

秋に多い便秘の原因って?

実はわたし小学生の頃からひどい便秘で 色々な薬を飲んでも すぐ体が慣れて薬の効果がなくなったりしていました トイレにこもりすぎて 出てくる頃には声が枯れているほど (なんで・・?笑) 今は薬膳を勉強させてもらったおかげで 自分の体の状態がわ...
薬膳

白胡麻と黒胡麻の効果の違い

昔は 黒胡麻っていつ使うんだろ? って思ってたんですが 薬膳では「白胡麻」「黒胡麻」 それぞれ効果が違うんです! 今回の記事をきっかけに 是非 効果の違いで白胡麻 黒胡麻を 使い分けてみてください! 白胡麻の効果 黒胡麻より油分が多い 腸や...